Das Becherhus Haan
Shownotes
Alex erzählt uns wie er als Düsseldorfer Gastronom ins Becherhus kam und welche Ideen er mit diesem Brauhaus hat. Er hat hohe Ansprüche und etabliert das Becherhus mit eigenen Produkten als eigenständige Marke. Der Bezug zur Stadt und zur Region ist ihm dabei sehr wichtig.
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Silke B.
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